Tra Natura e Tradizione: L’Agricoltura Mediterranea e i Suoi Frutti Preziosi
L’agricoltura mediterranea è una risorsa inesauribile di valori tradizionali, ambientale e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una specie storica che ha modellato paesaggi, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una